Hustá ryžová kaša s lieskovými orieškami a vanilkou

Dátum: Piatok, jún 17, 2016

Na mlieko z lieskových orieškov potrebujeme:

  • 1 odmerku lieskových orieškov,
  • štipku soli a 1100 ml teplej vody

1 odmerku lieskových orieškov, štipku soli a 1100 ml teplej vody nalejeme do nádoby Vitamilku, vyberieme program na suché bôby a nádobu pevne zatvoríme. Počkáme, kým sa program ukončí (trvá to pár minút, na konci Vás upozorní zvukový signál).

Keď je rastlinné mlieko hotové, nemusíme ho cediť cez sitko, lebo drť z orieškov tiež použijeme do kaše.

V druhej fáze budeme potrebovať:

  • 2 odmerky ryže,
  • 1 odmerka strúhaného kokosu,
  • štipka soli,
  • 2 lyžičky mletej škorice
  • štipka pravej madagaskarskej vanilky,
  • mlieko z lieskových orieškov (ktoré už máme pripravené)

2 odmerky ryže prepláchneme v sitku pod horúcou vodou, nasypeme do Vitamilku spolu so suchými ingredienciami: 1 odmerkou strúhaného kokosu, štipkou soli, 2 lyžičkami mletej škorice a štipkou pravej madagaskarskej vanilky. Dolejeme mliekom z lieskových orieškov a nastavíme program ovsená kaša. Program necháme pracovať, kaša je hotová za cca 15 minút.
Na konci dochutíme medom. Sladiť odporúčame až nakoniec, keď sa už kaša nezohrieva, aby sa výživová hodnota kaše neznížila.

Komentáre

Váš komentár